個室ビストロ 名古屋グリルハウス

【1】나고야 코친의 촉촉한 닭 햄

저온 조리로 촉촉하게 마무리한 일품.허브의 향기가 퍼지는 품위있는 전채.

【2】생햄&치즈 모듬

숙성의 맛과 농후한 향기.트뤼플의 맛이 한층 돋보입니다.

【3】계절 야채와 핫초 된장 드레싱의 바냐 카우다

제철 야채를 특제 핫초 된장으로.된장 감칠맛이 야채의 단맛을 돋보인다.

【4】나고야 명물 “손바닥 끝의 컴피”

달콤한 달레가 버릇이된다! 밖은 바삭하고 안은 홀로 호로 식감.

【5】엄선 소의 그릴 스테이크

육즙이 많은 붉은 고기, 된장 버터의 감칠맛과 향기가 녹는 일품.

【6】미카와 돼지 어깨 로스의 로스트

니시쿄 된장에 절인 맛 응축.촉촉하고 부드럽게 구워졌습니다.

【7】국산닭 허벅지 고기의 숯불구이

숯불의 고소함과 향미 야채의 색채가 식욕을 돋우는 호화스러운 한 접시.

【8】나고야 나폴리탄

철판으로 고소하게 완성한 나고야류.볶은 치즈가 결정적입니다.

【9】니시오 말차 티라미수&고쿠라 파르페풍 디저트

진한 말차와 오구라의 단맛이 절묘.일본과 서양이 융합하는 행복의 조임.